BARBARESCO 2018

リーズナブル赤。飲みやすい。さっぱり。味の繊細なチーズにあう。ぐびぐび飲めるね。…

SUBMISSION red wine

MOZZARELLA Cow’s Milk

APPASSIMENTO PUGLIA ROSSO

ロルフ　カマンベールチーズ

BARBARESCO

スモーク　プロボローネ

ゴルゴンゾーラ・ドルチェと白ワインが超絶合う

徐々にチーズとのマリアージュも増やしていく。ゴルゴンゾーラ・ドルチェ。めっちゃ臭い。ザ・ブルーチーズ。甘口のドルチェは食べやすいと聞いたが、不慣れなため心配、、うん、何回嗅いでも臭い、…

花畑牧場 かずのこチーズボール

10種の野菜チップスと白ワインの組み合わせ

ムラカワ フレンドシップ ブルークラシックチーズに合わせるのは赤ワインしかない

ベルジアン チョコレート TRUFFLESと赤ワインの神のマリアージュ

MAISON KAYSER Baguette monge

メゾンカイザーのフランスパン、バゲットモンジュ。もう、フランスパンの中で、最も美味しい。小さい店から、こだわりの店、大手チェーンなど、フランスパンを食べ歩いたけど、ベストオブベストが、メゾンカイザーのバゲットモンジュ。…

グリル焼きの手羽先と赤ワインは合うのか

バジル×レモンのチキンカレーとシャトレーゼの樽出し赤ワイ…

胡椒を振りかけたじゃがバターと赤ワインのハーモニー

白ワインとばっちり合う ムール貝の白ワイン蒸し風 缶つ…

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マツコの知らない世界で紹介された、極みの缶詰、缶つま。厚切りベーコンのブラックペッパー味。缶を開けると、ダイス型のベーコンがお迎え。びっしり隙間なく入っていて好…

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チーズとマリアージュ

  1. MOZZARELLA Cow’s Milk

  2. ロルフ　カマンベールチーズ

  3. スモーク　プロボローネ

  4. murakami イタリア産　パルミジャーノ　レッジャーノ

  5. ふぞろいスモークチーズ

  6. Ballarini GORGONZOLA PICCANTE

  7. FAISSELLE Brise de mer

  8. ル・ルスティック・ブリー　フランス産ブリーチーズ

  9. 切立てパルミジャーノレジャーノ

  10. CASTELLO DANABLU

これ旨なマリアージュ

  1. スモーク　プロボローネ

  2. ドライフルーツアソート

  3. FAISSELLE Brise de mer

  4. Napolitains EXTRA DARK CHOCOLATE

  5. ESPUNA TAPAS これはマジでオススメ！

  6. サイゼリヤのバッファロー　モッツァレラはコスパ抜群

  7. さくら堂のえび揚げもち

  8. チーズたっぷりミラノ風ドリア

  9. QBB PREMIUM ベビーチーズ トリュフ入りは、赤ワインと相性よし！

  10. ヤバ旨！ワシントンヒルズ レイトハーヴェスト リースリング

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