ゴルゴンゾーラ・ドルチェと白ワインが超絶合う
徐々にチーズとのマリアージュも増やしていく。ゴルゴンゾーラ・ドルチェ。めっちゃ臭い。ザ・ブルーチーズ。甘口のドルチェは食べやすいと聞いたが、不慣れなため心配、、うん、何回嗅いでも臭い、…
モッツァレラひとくちチェリーと白ワイン
ひとくちモッツァレラに、塩コショウにオリーブオイルを少々。もし生ハムもあればちょっと巻いてあげれば、それだけで十分。絵になる。そして、とまらぬ旨さ。{"image": "https://w…
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