ムラカワ フレンドシップ ブルークラシックチーズに合わせるのは赤ワインしかない
臭いチーズから目覚めてしまった。次はダナブル。ロックフォールの模倣品。もとは、ダニッシュ・ロックフォールという名前だったが、本家のフランスから、そういうのやめようと注意されて、今は名前がダナブルになっ…
缶つま 日本近海獲り オイルサーディンと白ワイン
マツコの知らない世界で紹介された缶つま。日本近海獲り オイルサーディン。イワシ油漬。お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法の缶つま。日本近海で獲れた新鮮ないわしを使…
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イタリア産 モッツァレラ
Savigny les Beaune Clos des Godeaux Maison Joseph Drouhin。年末年始のご褒美日に飲もうと思っていた。ブルゴーニュの赤。…
