BARBARESCO 2018

リーズナブル赤。飲みやすい。さっぱり。味の繊細なチーズにあう。ぐびぐび飲めるね。…

SUBMISSION red wine

MOZZARELLA Cow’s Milk

APPASSIMENTO PUGLIA ROSSO

ロルフ　カマンベールチーズ

BARBARESCO

スモーク　プロボローネ

ムラカワ フレンドシップ ブルークラシックチーズに合わせるのは赤ワインしかない

臭いチーズから目覚めてしまった。次はダナブル。ロックフォールの模倣品。もとは、ダニッシュ・ロックフォールという名前だったが、本家のフランスから、そういうのやめようと注意されて、今は名前がダナブルになっ…

チーズたっぷりピザを赤ワインで流し込む

10種の野菜チップスと白ワインの組み合わせ

ポッキー女神のルビーが赤ワインに本当に合うのか

ゴルゴンゾーラ・ドルチェと白ワインが超絶合う

胡椒を振りかけたじゃがバターと赤ワインのハーモニー

じゃがいも！といえばじゃがバター！ホクホクになるまでじゃがいもを蒸して。バターを乗せて染み込ませる。香り最高。甘めのジャガイモ。これだけで美味しい。赤ワ…

MAISON KAYSER Baguette monge…

バジル×レモンのチキンカレーとシャトレーゼの樽出し赤ワイ…

グリル焼きの手羽先と赤ワインは合うのか

白ワインとばっちり合う ムール貝の白ワイン蒸し風 缶つ…

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  6. 永谷園 煮込みラーメン みそ味

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森の黒トリュフ塩は日本産の白ワインとベストマッチ

森の黒トリュフ塩。個包装で可愛くパッケージ。お上品。塩辛いけど、トリュフの香り。白ワインに合う。ぐいぐいっと白で飲み込むと芳醇で香り豊か…

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チーズとマリアージュ

  1. MOZZARELLA Cow’s Milk

  2. ロルフ　カマンベールチーズ

  3. スモーク　プロボローネ

  4. murakami イタリア産　パルミジャーノ　レッジャーノ

  5. ふぞろいスモークチーズ

  6. Ballarini GORGONZOLA PICCANTE

  7. FAISSELLE Brise de mer

  8. ル・ルスティック・ブリー　フランス産ブリーチーズ

  9. 切立てパルミジャーノレジャーノ

  10. CASTELLO DANABLU

これ旨なマリアージュ

  1. スモーク　プロボローネ

  2. ドライフルーツアソート

  3. FAISSELLE Brise de mer

  4. Napolitains EXTRA DARK CHOCOLATE

  5. ESPUNA TAPAS これはマジでオススメ！

  6. サイゼリヤのバッファロー　モッツァレラはコスパ抜群

  7. さくら堂のえび揚げもち

  8. チーズたっぷりミラノ風ドリア

  9. QBB PREMIUM ベビーチーズ トリュフ入りは、赤ワインと相性よし！

  10. ヤバ旨！ワシントンヒルズ レイトハーヴェスト リースリング

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