BARBARESCO 2018

リーズナブル赤。飲みやすい。さっぱり。味の繊細なチーズにあう。ぐびぐび飲めるね。…

SUBMISSION red wine

MOZZARELLA Cow’s Milk

APPASSIMENTO PUGLIA ROSSO

ロルフ　カマンベールチーズ

BARBARESCO

スモーク　プロボローネ

チーズたっぷりピザを赤ワインで流し込む

イタリアンといえばピザ。チーズたっぷりピザ。まずはカットして。そして、オーブンで7-8分、こんがり焼く。とろけるチーズ。赤ワインも用意して。…

10種の野菜チップスと白ワインの組み合わせ

ゴルゴンゾーラ・ドルチェと白ワインが超絶合う

花畑牧場 かずのこチーズボール

ムラカワ フレンドシップ ブルークラシックチーズに合わせるのは赤ワインしかない

胡椒を振りかけたじゃがバターと赤ワインのハーモニー

じゃがいも！といえばじゃがバター！ホクホクになるまでじゃがいもを蒸して。バターを乗せて染み込ませる。香り最高。甘めのジャガイモ。これだけで美味しい。赤ワ…

グリル焼きの手羽先と赤ワインは合うのか

MAISON KAYSER Baguette monge…

バジル×レモンのチキンカレーとシャトレーゼの樽出し赤ワイ…

白ワインとばっちり合う ムール貝の白ワイン蒸し風 缶つ…

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北海道稚内市産ボタンエビ

北海道稚内市産ボタンエビ。一つ一つサイズが大きく、ぷりっぷり。お腹に卵を沢山抱えている。青色の卵をぎっしりと抱えており、つやつや。先ずは、卵から召し上がる。くるまった足をぴ…

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チーズとマリアージュ

  1. MOZZARELLA Cow’s Milk

  2. ロルフ　カマンベールチーズ

  3. スモーク　プロボローネ

  4. murakami イタリア産　パルミジャーノ　レッジャーノ

  5. ふぞろいスモークチーズ

  6. Ballarini GORGONZOLA PICCANTE

  7. FAISSELLE Brise de mer

  8. ル・ルスティック・ブリー　フランス産ブリーチーズ

  9. 切立てパルミジャーノレジャーノ

  10. CASTELLO DANABLU

これ旨なマリアージュ

  1. スモーク　プロボローネ

  2. ドライフルーツアソート

  3. FAISSELLE Brise de mer

  4. Napolitains EXTRA DARK CHOCOLATE

  5. ESPUNA TAPAS これはマジでオススメ！

  6. サイゼリヤのバッファロー　モッツァレラはコスパ抜群

  7. さくら堂のえび揚げもち

  8. チーズたっぷりミラノ風ドリア

  9. QBB PREMIUM ベビーチーズ トリュフ入りは、赤ワインと相性よし！

  10. ヤバ旨！ワシントンヒルズ レイトハーヴェスト リースリング

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