赤ワイン

神の雫で大ヒットしたシャトー・モンペラを久々に飲む

5、6年前だっけ。

赤ワインって、苦くて不味いイメージしかなかった時、友人との会合で飲んだMont-Pératの美味しさに感動して、そこから赤ワインにハマって毎日赤ワインを飲んでる。

開眼させてくれたモンペラを数年ぶりに飲む。

漫画ではあの高級ワインのオーパスワインより美味しいと紹介されてる。

なっつかしい〜。

チョコレートの甘い香り。

果実味がぎゅーっと凝縮してて、感動する。

変わらず美味しいね。


ハイコスパ・ボルドーの代名詞。完熟した黒系果実のアロマに魅了されるスムースでクリーミーな飲み心地。 人気ワイン漫画『神の雫』に登場したことがきっかけとなり大ヒットとなったシャトー。こちらは、Mr.メルロと称される天才醸造家ミッシェル・ロラン氏が手掛ける赤ワインです。パワフルでありながらも、飲み心地はスムースでクリーミー。肉の煮込み料理や卵料理、鰻の蒲焼きなど、深みと円みのある料理と好相性で、日々の食卓を彩ります。

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